Quitutes Juninos em São Paulo: Onde encontrar os sabores que marcam a temporada

Com a chegada das festas de junho, cafés, padarias, confeitarias e restaurantes entram no clima da temporada com receitas que celebram a memória afetiva brasileira. 

 

 

  

De clássicos como bolo de milho a releituras criativas com paçoca e amendoim, os quitutes juninos ganham espaço nos menus da cidade em versões que vão do tradicional ao contemporâneo. Neste roteiro, reunimos endereços em São Paulo que apostam nos sabores típicos da época para transformar o mês em uma verdadeira festa à mesa! Confira: 

 

 

Chocolat du Jour:

A Chocolat du Jour é uma marca brasileira de chocolates finos bean to bar, fundada em 1987, na Vila Olímpia. O Cacau é produzido na própria fazenda, no Sul da Bahia. Pensando na temporada de festas juninas, a marca apresenta uma seleção especial com quitutes típicos da época como: a Truffe du Jour Quentão (R$90), o Bombom Praliné Paçoca (R$88), a Barra Harmonia (R$44,50) e a Choco Palha (R$34). Há também a opção de presente, como o Cartão Coração (R$65). Para os apaixonados por pipoca, ainda tem a tradicional Choco Pop (R$189).

São Paulo: 8 unidades + Rua Haddock Lobo, 1421 - Jardins, São Paulo/SP | Horário de funcionamento: Segunda a Sábado das 10h às 20h, Domingo das 12h às 18h | www.chocolatdujour.com.br | @chocolatdujour

 

 

Esquina do Souza:

O bar é um dos preferidos de quem procura uma boa botecagem na cidade. Além das mais variadas caipirinhas, a casa oferece porções irresistíveis, como os pastéis de queijo e carne (R$12). Para os dias mais frios, não faltam opções como o Caldinho de feijão (R$20) e o Caldinho de mocotó (R$20).

Vila Leopoldina: Rua Carneiro da Silva, 185 - Vila Leopoldina, São Paulo/SP - Fone: (11) 3641-4759 | Horário de funcionamento: Segunda das 12h às 15h, Terça a Sábado das 12h às 23h30, Domingos e Feriados das 12h às 19h | Aceita VR (Alelo, Sodexo e TR) | @esquinadosouza

Pompéia: Rua Coronel Melo de Oliveira, 1066 - Pompéia, São Paulo/SP - Fone: (11) 2538-1861 | Horário de funcionamento: Terça a Quinta das 17h às 23h30, Sexta e Sábado das 12h às 23h30, Domingos e Feriados das 12h às 19h | Aceita VR (Alelo, Sodexo e TR | @esquinadosouza
 

 

 

Expedito Bar:

Desde 2006, o bar é referência no Campo Belo ao unir boa coquetelaria com gastronomia de brasa. Há diversas opções de espetos e yakis autorais, como o de Ancho Nam Jim (R$45), um corte de angus com molho Nam Jiw Jaew, e o Buta Croc (R$26), espetos de panceta frita, finalizados com sal e limão.

Rua Ibituruna, 1540 - Campo Belo, São Paulo/SP - Fone: (11) 2157-4808 | Horário de funcionamento: Terça a Quinta das 16h à 0h, sexta das 12h à 0h45, Sábado das 9h à 0h45 e Domingo das 9h às 21h | @expeditobar

  

 

Feliciana Pães:

Misto de padaria e confeitaria, a Feliciana Pães e Outras Histórias está instalada no Mercado de Pinheiros. Especializada em pães de fermentação natural, tem um ambiente dos mais acolhedores, com plantas e objetos de fazenda. No menu, a casa traz Quitutes Juninos especiais, como o tradicional Quindim (R$14) e a Queijadinha R$10.

Rua Pedro Cristi, 89 (Mercado de Pinheiros) - Pinheiros, São Paulo/SP - Fone: (11) 99534-2473 | Horário de funcionamento: Segunda a Sábado das 8h às 18h (brunch aos Sábados das 9h30 às 18h) | Aceita VR | @feliciana.paes

 

 

Hospedaria:

Com unidades no Itaim e na Mooca, o restaurante comandado pelo chef Fellipe Zanuto conquistou espaço na cena gastronômica com pratos inspirados na culinária paulistana, marcada pela influência dos imigrantes Italianos. Opção de entrada, o pastel é servido em duas versões: Carne refogada com ovo cozido (R$54) ou creme de camarão (R$58), ambas em quatro unidades, acompanhadas de vinagrete clássico. Outra pedida é o Sanduíche de linguiça (R$65), feito com linguíça artesanal de ervas, salsa caipira e queijo meia cura no pão semi italiano.

Mooca: Rua Borges de Figueiredo, 82 - Mooca, São Paulo/SP - Fone: (11) 2291-5629 | Horário de funcionamento: Segunda das 12h às 15h, Terça a quinta das 12h às 15h e 18h às 22h, Sexta e Sábado das 12h às 22h30, Domingo das 12h às 17h | Aceita VR | @hospedariasp

Itaim Bibi: Rua Clodomiro Amazonas, 216 - Itaim Bibi, São Paulo/SP - Fone: (11) 3168-7291 | Horário de funcionamento: Segunda das 12h às 15h, Terça a Quinta das 12h às 15h e 17h às 22h, Sexta e Sábado das 12h às 22h30, Somingo das 12h às 17h | Aceita VR | @hospedariasp

 

 

Petite Fleur:

A confeitaria artesanal Petite Fleur celebra a delicadeza e a precisão da Patisserie  Francesa com receitas autorais e execução minuciosa. A casa aposta em ingredientes selecionados e estética refinada para criar doces elegantes e equilibrados. Para a época de Festa Junina, a casa oferece quitutes como: Canudinho de Paçoca e Doce de Leite (R$7,50), Copinho de Chocolate Branco recheado com doce de leite e Paçoca e o mini Quindim cremoso ($7,50). Para os amantes de pipoca, há a Pipoca Caramelada com Chocolate (R$65) e barra de chocolate ao leite com flocos de pipoca (R$52).

Rua Guararapes, 1446 - Brooklin, São Paulo/SP - Fone: (11) 3805-3351 | Horário de funcionamento: Segunda a Sexta das 8h às 18h, Sábado das 8h às 13h | @petitefleurpatisserie

 

 

Pirajá:

Com quase 30 anos de história na Capital Paulista, o bar oferece a verdadeira alma da boêmia e a clássica atmosfera Carioca, regada a Samba e chopp gelado. O Pirajá tornou-se conhecido por trazer a cultura Carioca para São Paulo, o sucesso da marca se consolidou, resultando na abertura de mais 15 unidades ao longo dos anos. Para quem busca pratos típicos de festa junina, encontra o Castelões (R$57), sanduíche com calabresa chapeada, provolone derretido e vinagrete de repolho.

14 unidades + Av. Brigadeiro Faria Lima, 64 – Pinheiros, São Paulo – Tel: (11) 3815-6881 | Horário de funcionamento: Segunda das 12h às 23h, Terça e Quarta das 12h às 00h, Quinta das 12h às 01h, Sexta e Sábado das 12h às 02h e Domingo das 12h às 19h | Aceita VR | @barpiraja

 

 

 

Tchocolath:

Famosa pelo pão de mel, a marca de chocolates artesanais Tchocolath mantém uma tradição familiar que se destaca pelo alto padrão de qualidade. Pensando na Festa Junina, a marca criou um catálogo com quitutes especiais para a época. É o caso de doces como o Pão de Mel com Paçoca (R$15,20), o Balão Paçoca com chocolate ao leite (R$28, 50g), e as Lascas de Pipoca (R$129, 300g). Há também opções para presentear, como o Saquinho de Pão de Mel de Paçoca para Correio Elegante (R$91,20, 6 unidades) e o Pirulito Dragée para Correio Elegante (R$38). Na cafeteria, ainda é possível encontrar o tradicional Bolo de Milho, leve e fofinho (R$23, a fatia).

Rua Antônio Afonso, 19 - Vila Nova Conceição, São Paulo/SP - Fone: (11) 97652-3081 | Horário de funcionamento: Segunda a Sábado das 8h às 19h, Domingo das 8h às 18h | @tchocolath

 

 

 

Walnuts:

A Walnuts é uma sorveteria artesanal fundada por quatro amigos de infância apaixonados por sorvete. Nascida como uma sorveteria de bairro, destaca-se pela produção diária feita na própria cozinha, com ingredientes naturais e sabores criativos que carregam memórias afetivas. Para entrar no clima de festa junina, vale pedir o sorvete de pasta de Amendoim, Banana e Chocolate na casquinha com uma bola (R$18) ou com duas (R$25). Outra boa opção é o sundae (R$28), que vem com calda de chocolate artesanal e farofa crocante feita na casa.

Vila Clementino: Rua Luís Góis, 1607 – Vila Clementino, São Paulo/SP | Horário de funcionamento: todos os dias das 12h às 19h30 | @walnutssorvetes

Vila Mariana: Rua Morgado de Mateus, 160 – Vila Mariana, São Paulo/SP | Horário de funcionamento: todos os dias das 12h às 19h30 | @walnutssorvetes

 

 

 

Por Lígia Prestes Fernandes

Edição (formatação): Guilherme Franciulli